タグ『#瀬戸内』のページ一覧

温暖で日照時間、水源に恵まれた瀬戸内は野菜の栽培にも適しており、いちごやアスパラ、たまねぎ、もも、ぶどうなど農業も盛んにおこなわれています。岡山市北区で飲食店を経営し、地元の野菜にこだわって仕入れをしています。採れたての新鮮な野菜を使ったてんぷらの盛り合わせなど、ぜひ味わってください。

「日本のエーゲ海」といわれ、日照時間や肥沃な土壌、水源、安定した気候などに恵まれた瀬戸内は、今でも農業が盛んにおこなわれています。岡山市北区で居酒屋を営み、岡山産の食材にこだわった野菜を使った料理を提供しています。