岡山市北区の居酒屋による海鮮料理 | 瀬戸内の朝獲れ鮮魚を盛り合わせ

瀬戸内は美味しい食材にあふれ、レモン等のかんきつ類のほか、魚介類にも恵まれています。岡山市北区で居酒屋を経営し、地元で採れた良質な食材を使ったドリンクや料理を提供しております。下津井で採れた朝一番の魚介類を直送し、新鮮な状態で提供している刺身の盛り合わせや煮つけなどは多くの方からご好評をいただき、海鮮料理には特に力を入れています。また千屋牛を使ったローストビーフや自家製ハンバーグなどもおすすめしております。岡山の地酒とよく合い、お酒が思わずすすむ逸品を提供しているため、味わってみてください。

旅行や出張で岡山にお越しの際「せっかくだから地元の味を堪能したい」という時は、お立ち寄りください。岡山市北区で居酒屋を運営し、目利きのスタッフが厳選し地元の新鮮な食材だけを使った料理やドリンクを提供しています。瀬戸内の下津井港で水揚げされた朝採れの魚介類は、多くの方の舌を満足させる食材です。色鮮やかな刺身の盛り合わせや煮つけなどの海鮮料理もおすすめしております。また、魚介類だけでなく、牛窓産のトマトやアスパラガスは色が濃く、歯ごたえがあり新鮮なうちに手早く調理したものを提供しています。